Produse

Pectină

Nume produs: Pectină

Nr. CAS: 9000-69-5

MF:C5H10O5

Grad: Calitate alimentară

Depozitare: Loc răcoros și uscat

Termen de valabilitate: 2 ani

Pachet: 25 kg/tambur
Gumă xantan

Tip:Îngroșători

Nr. CAS:11138-66-2

Ambalaj: 25 kg/sac

20 de tone per 1x20Fcl fără palet

Cantitate minimă de comandă: 1000 kg
Caragenan

Tip: Îngroșători

Nr. CAS: 11114-20-8

Ambalaj: 25 kg/sac;

Cantitate minimă de comandă: 1000 kg
Alginat de sodiu

Nume produs: Alginat de sodiu

Nr. CAS: 33665-90-6

MF:C4H5NO45

Grad: Calitate alimentară

Depozitare: Loc răcoros și uscat

Termen de valabilitate: 2 ani

Pachet: 25 kg/tambur
Celuloză microcristalină

Nr. CAS:9004-34-6
Ambalaj:25 kg/Sac
Cantitate minimă de comandă:1000 kg

Nume produs	Sorbitol
Nr. CAS	50-70-4
Punct de fierbere	bp760 105°
Solubil în apă	Solubil în apă (235g/100g apă, 25℃), glicerol, propilen glicol, ușor solubil în metanol, etanol, acid acetic, fenol și soluție de acetamidă. Aproape insolubil în majoritatea celorlalți solvenți organici.
Aspect	Pulbere cristalină albă, inodoră, dulce și higroscopică.
Aplicație	Folosit ca balsam de umiditate alimentară, agent de menținere a parfumului, antioxidant, materie primă cosmetică, agent de hidratare pentru țigări, pastă de dinți, vitamina C, materie primă pentru adezivi

Elemente fizice și chimice		Metoda de testare GB6783-2013	Rezultat
Concentrația jeleului (6,67%, 10°C) (Înflorire)		240-260	253
Vâscozitate (6,67%, 60°C) (mPa.s)		2.0-4.0	2.7
Dimensiunea particulelor (mesh)		40	40
Umiditate (%)		≤14	8
Cenușă (%)		≤2,0	0,65
Valoarea pH-ului		4,0-6,5	5.8
Transmitanță (%) /lungime de undă (nm)	450nm	≥30	86
Transmitanță (%) /lungime de undă (nm)	620nm	≥50	92
Transparență (5%) (mm)		≥250	43
Particule insolubile (%)		≤0,2	0,1
Dioxid de sulf SO2 (mg/kg)		≤30	18
Peroxid de hidrogen H2O2 (mg/kg)		≤10	7.3
Arsenic (As) (mg/kg)		≤1,0	0,8
Crom (Cr) (mg/kg)		≤2,0	0,9
Plumb (Pb) (mg/kg)		≤1,5	0,8
Cadmiu (mg/kg)		≤0,1	Pasa
Mercur (mg/kg)		≤0,05	Pasa
Culoare	Granular galben deschis sau alb-gălbui

Nume: Acid sorbic acoperit Descrierea produsului: utilizați acid sorbic ca materie primă principală, utilizând tehnologia brevetată și echipament, acoperit cu ulei hidrogenat comestibil. Gustul acid se eliberează într-o atmosferă blândă și rezistență îndelungată, iar produsul acoperit are un bun efect antiaderent. Nr. CAS: 110-44-1 Specificații tehnice:
Index	Index
Aspect	Pulbere cristalină albă
Conținutul de acid sorbic	85-90%
Conținut de ulei hidrogenat comestibil	10-15%
Arsenic	2 ppm maxim
Duce	2 ppm maxim
Dimensiunea ochiurilor (20-100 ochiuri)	90% min.
Utilizare: utilizați în principal ca aditivi alimentari, utilizați în producția de dulciuri și panificație. Ambalare: În cutii sau saci de 25 kg. Termen de valabilitate: 2 ani. Depozitare și transport: Potrivit pentru orice condiții de transport, sigilat și depozitat în depozit ventilat, uscat și umbros, nu poate fi amestecat cu substanțele otrăvitoare

Nume produs	Pulbere de diacetat de sodiu CAS 126-96-5, vânzare fierbinte, cumpărați diacetat de sodiu
Aspect	Pulbere albă
Certificare	ISO
Aplicație	Aditivi alimentari
Cuvinte cheie	Cumpărați diacetat de sodiu；Diacetat de sodiu；Diacetat de sodiu
Depozitare	A se păstra într-un loc răcoros, uscat și întunecat, într-un recipient sau cilindru închis ermetic.
Termen de valabilitate	24 de luni

Element de testare	Standard	Rezultat
Aspect	Pulbere cristalină albă, gust dulce	Cristale mici albe Fără impurități vizibile
Testul de fructoză (%)	98,0-102,0	99,52
Pierdere prin uscare/ (%)	0,5 Max.	0,07
Aciditate/ (ml)	0,50 Max.	0,36
Reziduu de aprindere/ (%)	0,05 Max.	0,037
Hidroximetilfurfural, % (raport pe bază uscată)	0,1 Max.	0,0014
Clorură/ (ppm)	<40.	<40
Sulfat (%)	0,025 Max	<0,025
Arsenic (As(mg/kg))	0,1 Max.	<0,1
Plumb (mg/kg)	0,1 Max.	<0,1
Ca (mg/kg)	5Max	<5
Cupru (mg/kg)	5.0 Max	Negativ
Metale grele (mg/kg)	5.0 Max	<0,02
Număr total de bacterii pe plăci (ufc/g)	100 Max.	<10
Mucegai și drojdie (ufc/g)	10 Max.	<10
Coliformi (MPN/g)	Negativ	Negativ
E. coli și Salmonella	Negativ	Negativ
Stafilococul auriu	Negativ	Negativ
02	Evaluator	01