Ingrediente alimentare

Gumă xantan

Tip:Îngroșători

Nr. CAS:11138-66-2

Ambalaj: 25 kg/sac

20 de tone per 1x20Fcl fără palet

Cantitate minimă de comandă: 1000 kg
Caragenan

Tip: Îngroșători

Nr. CAS: 11114-20-8

Ambalaj: 25 kg/sac;

Cantitate minimă de comandă: 1000 kg
Alginat de sodiu

Nume produs: Alginat de sodiu

Nr. CAS: 33665-90-6

MF:C4H5NO45

Grad: Calitate alimentară

Depozitare: Loc răcoros și uscat

Termen de valabilitate: 2 ani

Pachet: 25 kg/tambur
Celuloză microcristalină

Nr. CAS:9004-34-6
Ambalaj:25 kg/Sac
Cantitate minimă de comandă:1000 kg

Articol	Specificații	Rezultat
Exterior fizic	Pulbere albă sau gălbuie	Pulbere albă sau gălbuie
Vâscozitate (1%, mpa.s)	3000 min	3800
Gradul de substituție	0,9 minute	0,94
pH-ul (25°C)	7.0-9.0	8.2
Umiditate(%)	8.0Max	6,54
Puritate(%)	95,0%	98,6
Plasă	98% trec prin 80	pasa
Observații	Vâscozitatea măsurată pe bază umedă a unei soluții de apă 1%, la 25°C, cu viscozimetru Brookfield tip LVDV-I.
Concluzie	Prin analiză, calitatea acestui număr de lot este aprobată.

Elemente fizice și chimice		Metoda de testare GB6783-2013	Rezultat
Concentrația jeleului (6,67%, 10°C) (Înflorire)		240-260	253
Vâscozitate (6,67%, 60°C) (mPa.s)		2.0-4.0	2.7
Dimensiunea particulelor (mesh)		40	40
Umiditate (%)		≤14	8
Cenușă (%)		≤2,0	0,65
Valoarea pH-ului		4,0-6,5	5.8
Transmitanță (%) /lungime de undă (nm)	450nm	≥30	86
Transmitanță (%) /lungime de undă (nm)	620nm	≥50	92
Transparență (5%) (mm)		≥250	43
Particule insolubile (%)		≤0,2	0,1
Dioxid de sulf SO2 (mg/kg)		≤30	18
Peroxid de hidrogen H2O2 (mg/kg)		≤10	7.3
Arsenic (As) (mg/kg)		≤1,0	0,8
Crom (Cr) (mg/kg)		≤2,0	0,9
Plumb (Pb) (mg/kg)		≤1,5	0,8
Cadmiu (mg/kg)		≤0,1	Pasa
Mercur (mg/kg)		≤0,05	Pasa
Culoare	Granular galben deschis sau alb-gălbui

Articole	Specificații	Rezultate
Aspect	Ulei incolor până la galben deschis	Urmărit
Miros	Miros ușor înțepător	Urmărit
Test %	≥99,5	99,68
Densitate (20°C) g/cm³	0,993-0,997	0,995
Punct de fierbere	138,5~142,5	Urmărit
Aldehidă (propionaldehidă)%	≤ 0,05	0,03%
Umiditate %	≤0,15	0. 13
Reziduu de evaporare %	≤ 0,01	0,002
Oxid (acid formic) %	≤ 0,05	<0,05
Metale grele (pb)(mg/kg)	≤2,0	<2.0
(As)/(mg/kg)	≤ 3,0	<3.0

Nume: Acid sorbic acoperit Descrierea produsului: utilizați acid sorbic ca materie primă principală, utilizând tehnologia brevetată și echipamente, acoperite cu ulei hidrogenat comestibil. Gustul acid se eliberează într-o atmosferă blândă și rezistență îndelungată, iar produsul acoperit are un bun efect antiaderent. Nr. CAS: 110-44-1 Specificații tehnice:
Index	Index
Aspect	Pulbere cristalină albă
Conținutul de acid sorbic	85-90%
Conținut de ulei hidrogenat comestibil	10-15%
Arsenic	2 ppm maxim
Duce	2 ppm maxim
Dimensiunea ochiurilor (20-100 ochiuri)	90% min.
Utilizare: utilizați în principal ca aditivi alimentari, utilizați în producția de dulciuri și panificație. Ambalare: În cutii sau saci de 25 kg. Termen de valabilitate: 2 ani. Depozitare și transport: Potrivit pentru orice condiții de transport, sigilat și depozitat în depozit ventilat, uscat și umbros, nu poate fi amestecat cu substanțele otrăvitoare

Proprietăți senzoriale
Elemente de testare	Standard	Rezultat
Aspect	Pulbere cristalină;	A trecut
Culoare	Alb;	A trecut
Aromă/Miros	Parfum ușor de scorțișoară;	A trecut
Impuritate	Fără chestiuni murdare;	A trecut
Proprietăți fizice și chimice
Elemente de testare	Standard	Rezultat
Cinamat de potasiu Conținut (ω/%)	≥99,0	99,7
Umiditate, g/100 g	≤0,5	0,2
Dimensiunea particulelor,%	Rată de trecere a ochiurilor de 40 ≥99.0	100%
pH (soluție apoasă 10%)	7–8	7.2

Nume produs	Pulbere de diacetat de sodiu CAS 126-96-5, vânzare fierbinte, cumpărați diacetat de sodiu
Aspect	Pulbere albă
Certificare	ISO
Aplicație	Aditivi alimentari
Cuvinte cheie	Cumpărați diacetat de sodiu；Diacetat de sodiu；Diacetat de sodiu
Depozitare	A se păstra într-un loc răcoros, uscat și întunecat, într-un recipient sau cilindru închis ermetic.
Termen de valabilitate	24 de luni