Sorbat de potasiu este un conservant alimentar care este utilizat în mod obișnuit pentru a preveni dezvoltarea mucegaiurilor, drojdiilor și ciupercilor în diferite tipuri de produse alimentare.Este o sare de potasiu a acidului sorbic, care apare în mod natural în unele fructe, cum ar fi fructele de pădure, și este sintetizată comercial...
Citeşte mai mult