Ingrediente alimentare

  • Producător de aditivi alimentari TianJia, rădăcină de turmeric 95%

    Producător de aditivi alimentari TianJia, rădăcină de turmeric 95%

    Nr. CAS:458-37-7

    Ambalaj:25 kg/Sac

    Cantitate minimă de comandă:1000 kg

    ARTICOL SPECIFICAȚII REZULTATE TESTE METODĂ
    FIZICE ȘI CHIMICE      
    Identificare Corespunde standardului de referință Conform HPTLC || USP<203>
    Aspect Pulbere fină gălbuie-portocalie Conform Organoleptic
    Miros și gust Caracteristică Conform Organoleptic
    Dimensiunea particulelor NLT 98% până la 80 mesh Conform USP<786>
    Curcuminoizi totali NLT (%) 95 95,16 HPLC
    Curcumină Numai raport   53,08 HPLC
    Demetoxicurcumină Numai raport   19.33 HPLC
    Bisdemetoxicurcumină Numai raport   22,75 HPLC
    Pierdere la uscare NMT (%) 2 0,65 USP<731>
    Frasin NMT (%) 1 0,57 USP<561>
    Densitate vrac Între (g/100ml) 5-45 33 Metoda USP<616>I
    Densitate filetată Între (g/100ml) 45-65 57 Metoda USP<616>I
    CONTAMINANȚI        
    Total metale grele NMT (ppm) 10 <10.00 USP<231>
    Plumb (Pb) NMT (ppm) 0,2 0,15 AA || USP<730>
    Arsenic (As) NMT (ppm) 0,5 0,02 AA || USP<730>
    Cadmiu (Cd) NMT (ppm) 0,1 Nedetectat AA || USP<730>
    Mercur (Hg) NMT (ppm) 0,1 Nedetectat AA || USP<730>
    MICROBIOLOGIC        
    Număr total de plăci NMT (ufc/g) 1.000 Respectat USP<2021>
    Drojdie și mucegai NMT (ufc/g) 100 Respectat USP<2021>
    E. coli. NMT (ufc/10g) Absent Respectat USP<2022>
    Salmonella NMT (ufc/10g) Absent Respectat USP<2022>
    Stafilococul auriu NMT (ufc/10g) Absent Respectat USP<2022>
    Reziduuri de solvent Îndeplinește cerințele USP Respectat GC || USP<467>
    Reziduuri de pesticide Îndeplinește cerințele USP Respectat Partea a treia || USP<561>

     

  • Producător de aditivi alimentari TianJia, pudră de muștar

    Producător de aditivi alimentari TianJia, pudră de muștar

    Nr. CAS:5034-77-5

    Ambalaj:25 kg/Sac

    Cantitate minimă de comandă:1000 kg

    PRODUS Pudră de muștar    
    MATERII PRIME Semințe de muștar oriental    
    CHIMIC ȘI FIZIC PARAMETRI    
    Conținut de umiditate (%) <7,0% Analizor de umiditate
    Conținut de izotiocianat de alil >1,03% Titrare
    Conținut de ulei <18,0% Extracția Soxhlet
    Dimensiune <20% pe 200 μm Seive
    MICROBIOLOGIC Număr standard de plăci (/g.) <1.00E+04 Agar pentru numărarea pe plăci
    Escherichia coli (MPN/g.) <3 Metoda MPN
    Coliformi (MPN/g.) <3 Metoda MPN
    Drojdie și mucegai (/g.) ≤2.00E+02 Agar cu dextroză de cartofi+
  • Producător de aditivi alimentari TianJia, saponină Tribulus Terrestris 90%

    Producător de aditivi alimentari TianJia, saponină Tribulus Terrestris 90%

    Nr. CAS:22153-44-2

    Ambalaj:25 kg/Sac

    Cantitate minimă de comandă:1000 kg

    Articol Specificații Rezultat Metodă
    Test Saponine 90% 90,28% UV
    Date fizice și chimice
    Aspect Pulbere fină galbenă maro Conformă Organoleptic
    Miros și gust Caracteristică Conformă
    Calitate analitică
    Identificare   Identic TLC
    Sită NLT 95% Până la 80 mesh Conformă Ecran de plasă
    Solvent de extract Etanol și apă Conformă  
    Pierdere la uscare ≤5,0% 3,16% CP2020
    Frasin ≤5,0% 3,75% CP2020
    Densitate vrac 0,30~0,70g/ml Conformă CP2020
    Reziduuri de pesticide
    BHC ≤0,2 ppm Conformă GC-MASS
    DDT ≤0,2 ppm Conformă GC-MASS
    PCNB ≤0,1 ppm Conformă GC-MASS
    Total metale grele ≤10 ppm Conformă Colorimetrie
    Arsenic (As) ≤2 ppm Conformă AAS
    Plumb (Pb) ≤2 ppm Conformă AAS
    Mercur (Hg) ≤0,1 ppm Conformă AAS
    Cadmiu (Cd) ≤1ppm Conformă AAS
    Teste microbiologice
    Număr total de plăci ≤1000 ufc/g Conformă CP2020
    Drojdie și mucegai ≤100 ufc/g Conformă CP2021
    E. coli Negativ Negativ CP2022
    Salmonella Negativ Negativ CP2023
    Stafilococ Negativ Negativ CP2024
    Concluzie Conform specificațiilor

     

  • Producător de aditivi alimentari TianJia Saponină de schinduf 60%

    Producător de aditivi alimentari TianJia Saponină de schinduf 60%

    Nr. CAS:55399-93-4

    Ambalaj:25 kg/Sac

    Cantitate minimă de comandă:1000 kg

    Articol Specificații Rezultat
    Test Saponine 60% 60,37%
    Date fizice și chimice
    Aspect Pulbere fină galbenă maro Conformă
    Miros și gust Caracteristică Conformă
    Calitate analitică
    Identificare   Identic
    Sită NLT 95% Până la 80 mesh Conformă
    Solvent de extract Etanol și apă Conformă
    Pierdere la uscare ≤5,0% 3,02%
    Frasin ≤5,0% 3,58%
    Densitate vrac 0,30~0,70g/ml Conformă
    Reziduuri de pesticide
    BHC ≤0,2 ppm Conformă
    DDT ≤0,2 ppm Conformă
    PCNB ≤0,1 ppm Conformă
    Total metale grele ≤10 ppm Conformă
    Arsenic (As) ≤2 ppm Conformă
    Plumb (Pb) ≤2 ppm Conformă
    Mercur (Hg) ≤0,1 ppm Conformă
    Cadmiu (Cd) ≤1ppm Conformă
    Teste microbiologice
    Număr total de plăci ≤1000 ufc/g Conformă
    Drojdie și mucegai ≤100 ufc/g Conformă
    E. coli Negativ Negativ
    Salmonella Negativ Negativ
    Stafilococ Negativ Negativ

     

  • Producător de aditivi alimentari TianJia, extract de Herba Houttuyniae

    Producător de aditivi alimentari TianJia, extract de Herba Houttuyniae

    Nr. CAS:1847-58-1
    Ambalaj:
    25 kg/Sac
    Cantitate minimă de comandă:
    1000 kg

    Descriere:
    Culoare: Pulbere galbenă maro Conform
    Miros: Caracteristică Conform
    Densitate: 0,5-0,7 g/m² Conform
    Dimensiunea particulelor: 100% trecere 80 mesh Conform
    Fizic:
    Pierdere la uscare: ≤5,00% 2,11%
    Cenușă insolubilă în acid: ≤5,0% 3,67%
    Chimic:
    Metale grele (ca plumb): ≤10 ppm Conform
    Plumb (Pb): ≤2 ppm Conform
    Arsenic (As): ≤2 ppm Conform
    Pesticide reziduale: Negativ Conform

     

  • TianJia Producător de aditivi alimentari Extract de semințe de in

    TianJia Producător de aditivi alimentari Extract de semințe de in

    Nume produs:Extract de semințe de in

    Ambalaj:25 kg/Sac

    Cantitate minimă de comandă:1000 kg

    Descriere:
    Culoare: pudră maro Conform
    Miros: Caracteristică Conform
    Densitate: 0,5-0,7g/ml Conform
    Dimensiunea particulelor: 100% trecere 80 mesh Conform
    Fizic:
    Pierdere la uscare: ≤5,00% 1,07%
    Cenușă insolubilă în acid: ≤5,0% 3,41%
    Chimic:
    Metale grele (ca plumb): ≤10 ppm Conform
    Plumb (Pb): ≤2 ppm Conform
    Arsenic (As): ≤2 ppm Conform
    Pesticide reziduale: Negativ Conform

     

  • Producător de aditivi alimentari TianJia, extract de orez

    Producător de aditivi alimentari TianJia, extract de orez

    Nr. CAS:75330-75-5

    Ambalaj:25 kg/Sac

    Cantitate minimă de comandă:1000

    Descriere:
    Culoare: pudră albă Conform
    Miros: Caracteristică Conform
    densitate: 0,5-0,7g/ml Conform
    Dimensiunea particulelor: 100% trecere 80 mesh Conform
    Pierdere la uscare: ≤5,00% 2,07%
    Cenușă insolubilă în acid: ≤5,00% 3,22%
    Metale grele (ca plumb): ≤10 ppm Conform
    Plumb (Pb): ≤2 ppm Conform
    Arsenic (As): ≤2 ppm Conform
    Pesticide reziduale: Negativ Conform

     

  • Producător de aditivi alimentari TianJia, extract de citrice

    Producător de aditivi alimentari TianJia, extract de citrice

    Nume produs:Extract de citrice

    Ambalaj:25 kg/Sac

    Cantitate minimă de comandă:1000 kg

    Descriere:
    Culoare: pulbere galbenă maro Conform
    Miros: Caracteristică Conform
    densitate: 0,5-0,7g/ml Conform
    Dimensiunea particulelor: 100% trecere 80 mesh Conform
    Pierdere la uscare: ≤5,00% 3,11%
    Cenușă insolubilă în acid: ≤5,00% 3,31%
    Metale grele (ca plumb): ≤10 ppm Conform
    Plumb (Pb): ≤2 ppm Conform
    Arsenic (As): ≤2 ppm Conform
    Pesticide reziduale: Negativ Conform

     

  • Producător de aditivi alimentari TianJia, extract de mere

    Producător de aditivi alimentari TianJia, extract de mere

    Nr. CAS:85251-63-4

    Ambalaj:25 kg/Sac

    Cantitate minimă de comandă:1000 kg

    Descriere:
    Culoare: Pulbere galben deschis Conform
    Miros: Caracteristică Conform
    densitate: 0,5-0,7g/ml Conform
    Dimensiunea particulelor: 100% trecere 80 mesh Conform
    Pierdere la uscare: ≤5,00% 2,77%
    Cenușă insolubilă în acid: ≤5,0% 3,01%
    Metale grele (ca plumb): ≤10 ppm Conform
    Plumb (Pb): ≤2 ppm Conform
    Arsenic (As): ≤2 ppm Conform
    Pesticide reziduale: Negativ Conform

     

  • Producător de aditivi alimentari TianJia Acid linoleic conjugat CLA

    Producător de aditivi alimentari TianJia Acid linoleic conjugat CLA

    Nr. CAS:2420-56-6

    Ambalaj:25 kg/Sac

    Cantitate minimă de comandă:1000 kg

    Elemente de testare Cerințe standard Rezultatul testului
    Personaje de aspect Pulbere albă sau galben deschis Calificat
    Dimensiune parțială % Până la 60 mesh >90,0% 93
    Densitate vrac g/ml 0,35–0,60 0,38
    Umiditate % < 4,0 0,3
    Conținut de CLA % 55,0-64,0 60,8
    Metale grele mg/kg < 10,0 <1,0
    Plumb mg/kg ≤ 0,5 <0,1
    Arsenic mg/kg ≤ 0,3 <0,1
    Cadmuim mg/kg ≤ 0,1 <0,1
    Mercur mg/kg ≤ 0,1 <0,1
    Valoare Anisidină 10Max <10
    Număr total de plăci ufc/g < 3000 <10
    Drojdii și mucegaiuri ufc/g < 300 <10
    Coliformi MPN/100g ≤ 40 <10
    Salmonella Negativ/25g Negativ
  • Producător de aditivi alimentari TianJia Transglutaminază TG

    Producător de aditivi alimentari TianJia Transglutaminază TG

    Nr. CAS:80146-85-6

    Ambalaj:25 kg/Sac

    Cantitate minimă de comandă:1000 kg

    Nume produs
    Transglutaminază; TG Enzimă
    Aspect
    Pulbere albă până la alb-gălbuie
    Activitatea TG
    100-120U/g
    Pierdere la uscare
    ≤10%
    Metale grele (ca plumb)
    ≤2,0 mg/kg
    Metale grele (ca As)
    ≤2,0 mg/kg
    Număr total de plăci
    <5.000 ufc/g
    E. coli
    Negativ
    Salmonella
    Negativ/25g
    Conținut de cupru
    Negativ

     

  • Producător de aditivi alimentari TianJia Yumberry sub formă de pudră liofilizată

    Producător de aditivi alimentari TianJia Yumberry sub formă de pudră liofilizată

    Aspect:Pulbere roșie violetă

    Ambalaj:25 kg/Sac

    Cantitate minimă de comandă:1000 kg

    Aspect: Pulbere roșie violetă
    Comanda: Caracteristică
    Punct de fierbere: Nu este disponibil
    Punct de topire: Nu este disponibil
    IR (eșantion: KBr=1:150): Nu este disponibil
    Spectrul UV: Nu este disponibil
    RMN: Nu este disponibil
    LC/Masă: Nu este disponibil
    Rotație optică (formă anhidră): Nu este disponibil
    Viscozitate: Nu este disponibil
    pH: Nu este disponibil
    Temperatura de autoaprindere: Nu este disponibil