Sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză
Siropul de fructoză este un produs care poate înlocui complet zaharoza și poate fi utilizat pe scară largă în industria alimentară și a băuturilor, în special în industria băuturilor, la fel ca zaharoza. Aroma și gustul său sunt superioare zaharozei.
Creșterea prețurilor la zaharoză și-a demonstrat avantajele în aplicarea siropului de fructoză în industrii precum cea alimentară și a băuturilor. Dulceața siropului de fructoză este apropiată de cea a zaharozei la aceeași concentrație, iar aroma sa este oarecum similară cu cea a sucului natural de fructe. Datorită prezenței fructozei, are o senzație răcoritoare și revigorantă.
Pe de altă parte, siropul de fructoză are o caracteristică dulce-rece sub 40 ℃, iar dulceața sa crește odată cu scăderea temperaturii. Siropul de fructoză înlocuiește complet zaharoza, iar dulceața sa este de aproximativ 90% din aceeași concentrație de zaharoză. Atunci când zaharoza este înlocuită parțial, datorită efectului sinergic al dulceaței fructozei, glucozei și zaharozei, dulceața totală rămâne aceeași ca a zaharozei la aceeași concentrație.
Înlocuirea zaharozei cu sirop de fructoză în alimente, băuturi etc. nu este doar fezabilă din punct de vedere tehnic, ci evidențiază și parfumul și proprietățile răcoritoare ale siropului de fructoză.
1. Mai mult de 10 ani de experiență cu certificare ISO,
2. Fabrica de amestecare a aromelor și îndulcitorilor, mărci proprii Tianjia,
3. Cercetare privind cunoștințele de piață și urmărirea tendințelor,
4. Livrare la timp și promovare a stocurilor pentru produse solicitate cu mare căutare,
5. Fiabil și respectă cu strictețe responsabilitatea contractului și serviciul post-vânzare,
6. Profesioniști în servicii logistice internaționale, legalizarea documentelor și procesul de inspecție de către terți.
