TianJia Producator de aditivi alimentari Fosfat monocalcic monohidrat
Fosfat monocalciceste ocompus anorganiccuformula chimicaCa(H2PO4)2("ACMP" sau "CMP-A" pentru fosfat monocalcic anhidru).Se găsește în mod obișnuit camonohidrat("MCP" sau "MCP-M"), Ca(H2PO4)2·H2O (CAS# 10031-30-8).Ambele săruri sunt solide incolore.Sunt folosite în principal casuperfosfatîngrășăminte și sunt, de asemenea, populareagenţi de dospire .
Fosfatul monocalcic de calitate alimentară poate fi folosit ca ingrediente alimentare, este utilizat pe scară largă ca emulgator și stabilizator în procesarea alimentelor și este, de asemenea, utilizat ca agent de umplutură pentru produse de patiserie și prăjituri, ameliorator de pâine sau tampon, umectanți pentru carne, agent de întărire pentru pectină;drojdie, amplificator de nutriție, chelant etc. Pentru fabricarea berii, poate îmbunătăți activitatea diastatică, capacitatea de fermentare.
Utilizare:Folosit pentru îngrășăminte, fabricarea sticlei, stabilitate plastică, furaje auxiliare pentru animale, aditivi alimentari
Este folosit în produse precum clătite, biscuiți și amestecuri de prăjituri cu mâncare de înger, care necesită producție rapidă de gaz și ore minime de lucru.Când este necesară o fermentație rapidă din cauza timpului scurt de coacere, se folosește și pentru biscuiți și brioșe.
MCP este un acid de fermentație cu dublă acțiune.După ce eliberează două treimi din dioxid de carbon în timpul procesului de amestecare, MCP este transformat în fosfat dicalcic, care este latent la temperatura camerei, dar eliberează dioxid de carbon atunci când este încălzit într-un cuptor.Unele mărci de pulbere de fermentație conțin MCP ca singur acid de fermentație.
1. Mai mult de 10 ani de experiență cu certificat ISO,
2.Fabrică de amestecuri de arome și îndulcitori, mărci proprii Tianjia,
3. Cercetare privind cunoștințele pieței și urmărirea tendințelor，
4. Livrare în timp util și promovare stoc pentru produse calde solicitante,
5. Fiabil și urmați cu strictețe responsabilitatea contractului și serviciul post-vânzare,
6. Profesionist în serviciul logistic internațional, documente de legalizare și proces de inspecție terță parte.
