TianJia Producator de aditivi alimentari Cristal de fructoza

Scurta descriere:

Nr CAS:57-48-7

Ambalare:25 kg/ sac

Cantitate min.comandă:1000 kg

Obiect de test Standard Rezultat
Aspect Pulbere de cristal alb, gust dulce Cristale mici albe Fără impurități vizibile
Analiza fructozei (%) 98,0- 102,0 99,52
Pierderea uscării/ (% ) 0,5 Max. 0,07
Aciditate/ (ml) 0,50 Max. 0,36
Rezidu de aprindere/ (%) 0,05 Max. 0,037
Hidroximetilfurfural, % (pe bază uscată) 0. 1 Max. 0,0014
Clorura/ (ppm) <40. <40
sulfat (%) 0,025 Max <0,025
Arsenic, (As (mg/kg) 0. 1Max. <0,1
Plumb (mg/kg) 0. 1 Max. <0,1
Ca( mg/kg) 5Max <5
Cupru (mg/kg) 5,0 Max Negativ
Metale grele ( mg/kg) 5,0 Max <0,02
Număr total de plăci (ufc/g) 100 Max. <10
Mucegai și drojdie (cfu/g) 10 Max. <10
Coliform (MPN/g) Negativ Negativ
E. Coli & Salmonella Negativ Negativ
Staphylococcus aureus Negativ Negativ
02 Evaluator 01


Detaliile produsului

Etichete de produs

Fructoza cristalină este un îndulcitor natural derivat din surse precum porumb sau trestie de zahăr.Se face prin prelucrarea siropului de porumb sau a zaharozei pentru a extrage și purifica fructoza, rezultând o formă cristalină fină.Este un îndulcitor foarte concentrat, care este mai dulce decât zahărul de masă și este adesea folosit ca înlocuitor al zahărului în diferite produse alimentare și băuturi.Fructoza cristalină oferă dulceață, contribuind în același timp cu mai puține calorii decât zahărul obișnuit, ceea ce îl face o alegere populară pentru cei care caută alternative cu conținut scăzut de calorii.

Caracteristici:

Fructoza este o pulbere albă cristalizată, cu gust dulce, de două ori mai dulce decât zaharoza și are un gust deosebit de dulce când este rece sau în soluție, este cel mai dulce glucid.

Aplicații
Fructoza cristalină a fost folosită ca îndulcitor nutritiv în alimente și băuturi.
De asemenea, poate fi folosit ca umectant in cosmetica.

Alimente
Fructoza cristalină este utilizată ca amplificator de aromă, agent aromatizant sau adjuvant, adjuvant de formulare, îndulcitor nutritiv, auxiliar de procesare, solvent sau vehicul, stabilizator sau agent de îngroșare și texturant în alimente.

Brutărie
Fructoza cristalină are o higroscopicitate bună și poate fi folosită la procesarea alimentelor care trebuie hidratate, cum ar fi pâinea și prăjiturile.
Reține apa în produsele de panificație și astfel prelungește durata de valabilitate.
Produce o culoare maronie atractivă și o aromă după coacere.

Băutură

Fructoza cristalină este un înlocuitor al zahărului de masă, deoarece îmbunătățește și/sau menține aroma băuturii.
Aplicații, cum ar fi băuturile mixte uscate, apă cu vitamine îmbunătățite sau aromate, băuturi carbogazoase, băuturi pentru sport și energizante etc.

Este folosit ca înlocuitor de zahăr în alimente și băuturi, inclusiv băuturi răcoritoare, iaurt, pâine industrială, prăjituri, sosuri de salată și supă de roșii.

TianJia_01
TianJia_03
TianJia_04
TianJia_06
TianJia_07
TianJia_08
TianJia_09
TianJia_10
TianJia_11

1. Mai mult de 10 ani de experiență cu certificat ISO,
2.Fabrică de amestecuri de arome și îndulcitori, mărci proprii Tianjia,
3. Cercetare privind cunoștințele pieței și urmărirea tendințelor,
4. Livrare în timp util și promovare stoc pentru produse calde solicitante,
5. Fiabil și urmați cu strictețe responsabilitatea contractului și serviciul post-vânzare,
6. Profesionist în serviciul logistic internațional, documente de legalizare și proces de inspecție terță parte.


  • Anterior:
  • Următorul:

  • Scrie mesajul tău aici și trimite-l nouă