TianJia Producator de aditivi alimentari Cristal de fructoza
Fructoza cristalină este un îndulcitor natural derivat din surse precum porumb sau trestie de zahăr.Se face prin prelucrarea siropului de porumb sau a zaharozei pentru a extrage și purifica fructoza, rezultând o formă cristalină fină.Este un îndulcitor foarte concentrat, care este mai dulce decât zahărul de masă și este adesea folosit ca înlocuitor al zahărului în diferite produse alimentare și băuturi.Fructoza cristalină oferă dulceață, contribuind în același timp cu mai puține calorii decât zahărul obișnuit, ceea ce îl face o alegere populară pentru cei care caută alternative cu conținut scăzut de calorii.
Caracteristici:
Fructoza este o pulbere albă cristalizată, cu gust dulce, de două ori mai dulce decât zaharoza și are un gust deosebit de dulce când este rece sau în soluție, este cel mai dulce glucid.
De asemenea, poate fi folosit ca umectant in cosmetica.
Alimente
Fructoza cristalină este utilizată ca amplificator de aromă, agent aromatizant sau adjuvant, adjuvant de formulare, îndulcitor nutritiv, auxiliar de procesare, solvent sau vehicul, stabilizator sau agent de îngroșare și texturant în alimente.
Brutărie
Fructoza cristalină are o higroscopicitate bună și poate fi folosită la procesarea alimentelor care trebuie hidratate, cum ar fi pâinea și prăjiturile.
Reține apa în produsele de panificație și astfel prelungește durata de valabilitate.
Produce o culoare maronie atractivă și o aromă după coacere.
Băutură
Fructoza cristalină este un înlocuitor al zahărului de masă, deoarece îmbunătățește și/sau menține aroma băuturii.
Aplicații, cum ar fi băuturile mixte uscate, apă cu vitamine îmbunătățite sau aromate, băuturi carbogazoase, băuturi pentru sport și energizante etc.
Este folosit ca înlocuitor de zahăr în alimente și băuturi, inclusiv băuturi răcoritoare, iaurt, pâine industrială, prăjituri, sosuri de salată și supă de roșii.
1. Mai mult de 10 ani de experiență cu certificat ISO,
2.Fabrică de amestecuri de arome și îndulcitori, mărci proprii Tianjia,
3. Cercetare privind cunoștințele pieței și urmărirea tendințelor,
4. Livrare în timp util și promovare stoc pentru produse calde solicitante,
5. Fiabil și urmați cu strictețe responsabilitatea contractului și serviciul post-vânzare,
6. Profesionist în serviciul logistic internațional, documente de legalizare și proces de inspecție terță parte.